- Individueel
- Bij u thuis
- Online (via webcam)
- Koken
- Makkelijke gerechten
- Vegetarisch koken
- Traditionele keuken
- Pizza
- Franse keuken
- Alle niveaus
Oud-leerling van hotelschool Ter Duinen geeft les in de traditionele keuken tijdens weekdagen in Gent.
Methodologie
Ik begin met het aanleren van basiskennis over de keuken. Basissen voor soepen, sauzen, fonds, ... Vervolgens hoe je eenvoudige gerechten die iedereen wekelijks maakt kan oppimpen naar een gerecht vol smaak. Ook leer ik gerechten aan die de leerling nog niet kent. Enfin, wat de leerling maar wilt, zolang het binnen de mogelijkheden van mijn kennis is.
Ervaring
Ik heb stage gelopen en gewerkt bij verschillende soorten zaken maar boven alles heb ik 4 jaar lang de volledige escoffier-keuken aangeleerd gekregen in de hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Ik heb veel geduld en veel voedselkennis om alles op de leerling's zijn of haar tijd aan te leren. Van heel jong, tot heel oud met de apparatuur die in de leerling's keuken staat.
Tarieven
- Koken
- Makkelijke gerechten
- Vegetarisch koken
- Traditionele keuken
- Pizza
- Franse keuken
- Alle niveaus
Thibault's achtergrond
Een diploma Hotel van 2012 tot 2016 behaald in Koksijde. Daarna van 2014 tot 2017 ervaringen in keukens opgedaan terwijl ik studeer aan de Arteveldehogeschool in Gent.
Vergelijkbare leraren
Koken in de buurt? Hier een selectie van leraren die je kunt bekijken. Superprof kan je ook helpen bij het vinden van lessen in Makkelijke gerechten. Leren is geen probleem meer, Vegetarisch koken toegankelijk voor iedereen! Lessen volgen in Traditionele keuken is nog nooit zo makkelijk geweest: je kunt je kennis eindeloos ontwikkelen!
Mijn methode van lesgeven is door niet theoretisch te werken maar praktijk, want iets het best leren is door het goed te...
Ik probeer zoveel mogelijk de leerlingen zelf te gaan betrekken. Ze kunnen hun eigen mening geven en hebben ook de kans om...
Ik begin met de basis technieken. Of de problemen die de leerlingen hebben ga ik dan met hun behandelen. Ze kunnen mij dan...
Ik daag je uit te dagen om alles te proeven en de achtergrond van ingrediënten en recepten uit te zoeken. We gaan hands-on...
Ik vindt dat ik op een grappige en vermakelijke manier les geef. Ik hou makkelijk het woord en vind het niet moeilijk om een...
First of all I like to start every class talking about the daily life of the students, about their struggles or nice...
Ik zal basis lesstof toepassen, en dit aanpassen wanneer er vordering plaats vind bij de vaardigheden van de student. De...
Students will need to provide their own seasoning. Theory courses can be added to the practicals depending on the interests...
Ik kan zowel online als op locatie lessen geven. Ik zet mijn niveau aan de hand van de kennis van mijn student. We kunnen...
Ik baseer mijn kookkunst op ervaring. Maar ook door na andere workshops te kijken of in een kookblad. Ik leer ook veel van...
Mijn manier van les geven zou ik omschrijven als rustig, geduldig en leuk. Ik ben niet te serieus maar wil wel zo goed...
Zelf ben ik half Marokkaans en half Egyptisch. Dus mijn lessen bestaan uit verschillende gekruide eten. Van couscous tot...
Mijn methode van lesgeven is het ondersteunen, en begeleiden van de leerling en zorgen dat de leerling het koken onder de...
Op een eenvoudige manier goede en bruikbare tips geven aan de mensen die lekkere pizzas willen leren maken om dat later zelf...
Ik baseer mijn lessen op de lessen die ik zelf op school krijg. Natuurlijk pas ik de lessen aan op de leerlingen die ik zou...
Ik werk vanuit vaste thema's en een infrastructuur. Introductie, hoofd lesthema en lesafronding. Elke les start ik met...
Mijn manier van lesgeven zal komen uit mijn eigen ervaring, ik hou zelf heel veel van koken. Ik zoek dan een receptje op het...
Voor mij moet lesgeven niet alleen leerzaam maar ook leuk zijn. Door die twee factoren te combineren maak je het leren niet...
Jij verteld me wat je wilt leren. Vervolgens gaan we samen aan de slag en leg ik alles stap voor stap uit. En probeer ik je...
My lessons are gonna be trough skype. we will togheter made a choice about the menu' and than i will explain you all the...
| Bij de leraar thuis | Bij u thuis | Online (via webcam) | |
| 1 uur | Niet beschikbaar | 15€ | 15€ |